Ich muss gestehen, eigentlich bin ich kein großer Fan von Kartoffeln. So verarbeitet als Kartoffelpüree mag ich sie aber doch sehr gerne. Und um so ein Kartoffelpüree ganz easy und schnell zu machen, habe ich einen tollen Helfer in der Küche, meinen Monsieur Cuisine! Die Kartoffeln müssen nur geschält, gewaschen und geviertelt werden, alles andere übernimmt die Küchenmaschine. Und während sich das Püree...

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Diese leckeren Schnittchen habe ich schon öfter gemacht, aber jetzt schon länger nicht mehr. Jetzt wo es langsam wieder etwas wärmer wird, hatte ich mal wieder richtigLust sie zu backen, weil sie so schön frisch und fruchtig schmecken. Und da so ein ganzer Blechkuchen für 2 Personen doch etwas zu viel ist, durften sich die Kollegen auch noch über einige Stücke freuen. Zudem...

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